Почему мы плачем, когда режем лук?

Берете нож и лук, начинаете готовить суп или салат. Как только на луке появляется первый надрез из глаз вытекает первая слеза! Что же в этот момент происходит? Как избежать крокодиловых слез? Очередной выпуск увлекательного четверга с #БХ приоткроет эти тайны человечества!